MOL
QUE ES UN MOL?
El mol (símbolo: mol)
es la unidad con que se mide la cantidad de sustancia,12
3 una de las siete magnitudes físicas fundamentales del Sistema
Internacional de Unidades.
En cualquier sustancia (elemento o compuesto
químico) y considerando a la vez un cierto tipo de entidades elementales que la
componen, el mol, símbolo mol, es la unidad del SI de cantidad de sustancia.
Un mol contiene exactamente 6,022 140 76 × 1023 entidades elementales.
Esta cifra es el valor numérico fijo de la constante de Avogadro, cuando
se expresa en la unidad mol-1, y se denomina número de Avogadro.
La cantidad de sustancia, símbolo
n, de un sistema, es una medida del número de entidades elementales
especificadas. Una entidad elemental puede ser un átomo, una molécula, un ion,
un electrón, cualquier otra partícula o grupo especificado de partículas. Como
consecuencia de la definición del mol, la constante de Avogadro y el número de
Avogadro ya no tienen una incertidumbre experimental en el SI.
Antes de 2019, un mol se definía
como la cantidad de esa sustancia que contiene tantas entidades elementales del
tipo considerado como átomos hay en doce gramos de carbono-12.
Esta definición no aclara a qué se refiere cantidad de sustancia y su
interpretación es motivo de debates, aunque normalmente se da por hecho que se
refiere al número de entidades, como parece confirmar la propuesta de que a
partir de 2011 la definición se basa directamente en el número de Avogadro (de
modo similar a como se define el metro a partir de la velocidad de la luz).
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